納豆是日本常見的傳統發酵食品，在日本可以粗略分為兩種，一種是拉絲納豆，另一種是塩辛納豆。
以日本以及ㄧ般人所熟悉的，大多數是指拉絲納豆，雖然納豆長久以來受到日本人的歡迎，並且有相當多的營養學家去研究納豆的種種好處，但是納豆有一種特殊的發酵氣味，所以喜歡跟不能接受的人，呈現一種兩極化的反應。
如何在納豆中萃取出所需要的活性成分，及去除納豆這樣的味道，就是許多生物科技學家認真探討的課題。
關於納豆發酵所產生的酵素，含有蛋白質分解酵素的研究，以及成功萃取出纖維蛋白分解酵素，這也就是大家所熟悉的納豆激酶，一直到目前，仍然被許多學家及專家不斷的研發改進，並且運用在日常保健品，製作成相當大量的納豆激酶膠囊或是粉包劑型的產品。
究竟市面上的納豆激酶產品這麼多，該怎麼吃？怎麼選擇？這篇文章用兩大推薦方式，讓您清楚納豆激酶挑選的方法，並且推薦您三井生技的「5000FU納豆激酶」EX升級版膠囊
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挑選具有足夠活性的納豆激酶產品，挑選納豆激酶建議至少每日需攝取2000FU以上的納豆激酶活性含量，這是許多專家學者建議一般人的每日攝取活性含量，FU就是納豆激酶的活性單位，表示納豆激酶所含溶解纖維蛋白能力的單位，至於需要加強保養的民眾，則可以選擇5000FU的納豆激酶產品，三井生技的5000FU納豆激酶膠囊，正是每一顆都有達到5000FU以上，因此一天只需要食用一顆，輕鬆營養補給真的很輕鬆。
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建議搭配含有黑蒜萃取物及精胺酸的複方產品，對於調整體質及促進新陳代謝的需求客群相當建議，三井生技的5000FU納豆激酶膠囊，搭配專利黑蒜萃取物及日本知名大廠專利精胺酸，有著這兩項優質的專利原料搭配複方，因此更適合推薦在尋找納豆激酶產品的您。
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